कार्बन और उसके यौगिक ( लघु उत्तरीय प्रश्न ) Class 10th Science Carbon aur uske Yaugik Subjective Question Answer For Bihar Board || कार्बन और उसके यौगिक सब्जेक्टिव प्रश्न उत्तर

दोस्तों यहां पर क्लास 10th साइंस का क्वेश्चन आंसर (Class 10th Science Objective & Subjective Question Answer) दिया गया है तथा यहां पर क्लास 10th साइंस का मॉडल पेपर (Class 10th Science Model Paper 2023) तथा ऑनलाइन टेस्ट (Class 10th Science Online Test) भी दिया गया है वैसे विद्यार्थी जो मैट्रिक परीक्षा 2023 की तैयारी कर रहे हैं तो इस पेज में आपको क्लास 10th साइंस का सब्जेक्टिव कार्बन और उसके यौगिक का लघु उत्तरीय प्रश्न उत्तर ( Carbon aur uske Yaugik Subjective Question Answer ) यहां पर दिया गया है तथा अगर आप लोग कार्बन और उसके यौगिक का ऑब्जेक्टिव क्वेश्चन आंसर पढ़ना चाहते हैं तो लिंक पर क्लिक करके पढ़ सकते हैं

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कार्बन और उसके यौगिक लघु उत्तरीय प्रश्न उत्तर

1. किन्हीं पाँच तत्त्वों के नाम लिखिए जो कार्बन के साथ मिलकर यौगिक बनाते

उत्तर ⇒ ऑक्सीजन, हाइड्रोजन, नाइट्रोजन, सल्फर, क्लोरीन। ,

2. फॉर्मिक एसिड का IUPAC नाम तथा संरचना सूत्र लिखें।

उत्तर ⇒ फार्मिक एसिड का संरचनात्मक सूत्र –

इसका IUPAC नाम मीथेनोइक अम्ल है।

3. CO₂ सूत्र वाले कार्बन डाइऑक्साइड की इलेक्ट्रॉन बिंदु संरचना क्या होगी ?

उत्तर ⇒

4. दिए गए हाइड्रोकार्बन: C₂H₆ , C₃H₈ C₃H₆, C₂H₂ एवं CH₂ में किसमें संकलन अभिक्रिया होती है? ।

उत्तर ⇒ C₃H₆ तथा C₂H₂ हाइड्रोकार्बन योग (संकलन) अभिक्रिया देंगे। क्योंकि ये असंतृप्त हाइड्रोकार्बन है।

5. किण्वन (Fermentation) क्या है ?

उत्तर ⇒ किण्वन वह क्रिया है जिसमें शक्कर तथा स्टार्च के अणु छोटे अणुओं में टूट जाते हैं और साथ में कार्बन डाइऑक्साइड उत्पन्न होती है।

6. निम्न का IUPAC नाम लिखिए ?

(i) CH₃Cl
(ii) CH₃COOH
(iii) C₄H₉OH

उत्तर ⇒ (i) मिथाईल क्लोराइड
(ii) इथेनोइक अम्ल
(iii) ब्यूटेनॉल

7. यदि आप लिटमस पत्र (लाल एवं नीला) से साबुन की जाँच करें तो आपका प्रेक्षण क्या होगा ? 

उत्तर ⇒ साबुन का विलयन क्षारीय होता है। अत: लाल लिटमस नीला हो जाएगा।

8. किसी एस्टर का संरचनात्मक सूत्र लिखें।

उत्तर ⇒

9. क्या आप डिटरजेंट का उपयोग कर बता सकते हैं कि कोई जल कठोर है अथवा नहीं ?

उत्तर ⇒ नहीं, क्योंकि अपमार्जक (डिटरजेंट) कठोर और मृदु दोनों प्रकार के जल के साथ अधिक मात्रा में झाग उत्पन्न करते हैं।

कार्बन और उसके यौगिक का सब्जेक्टिव प्रश्न उत्तर 2023

10. विषम परमाणु किसे कहते हैं ?

उत्तर ⇒ कार्बनिक यौगिक से हाइड्रोजन को विस्थापित करने वाले तत्वों को विषम परमाणु कहते हैं। जैसे- Cl, O, N, S आदि।

11. शृंखलन गुण क्या होते हैं ?

उत्तर ⇒ कार्बन के परमाणु आपस में संयोग करके श्रृंखला बनाने की . प्रवृत्ति रखते हैं। कार्बन में उपस्थित इस गुण को कार्बन का शृंखलन गुण कहते हैं।

12. क्रियाशील समूह क्या है ?

उत्तर ⇒ किसी कार्बनिक यौगिक में उपस्थित वह समूह जिस पर यौगिक का रासायनिक गण निर्भर करता है, उस यौगिक का क्रियाशील समूह कहलाता है। जैसे- मेथिल ऐल्कोहॉल में – OH समूह क्रियाशील समूह है।

13. हीरा और ग्रेफाइट के भौतिक गुणों में अंतर होने का कारण क्या है ?

उत्तर ⇒ हीरा और ग्रेफाइट में कार्बन परमाणुओं को व्यवस्था में भिन्नता होती है। यही भिन्नता इनके भौतिक गुणों में अंतर होने का कारण है।

14. कार्बनिक यौगिकों के स्रोत क्या होते हैं ?

उत्तर : कार्बनिक यौगिकों के स्रोत मुख्य रूप से पेट्रोलियम, कोयला एवं पेड़-पौधे होते हैं।

15. पेंटेन से व्युत्पन्न ऐल्कोहॉल का आण्विक सूत्र लिखिए।

उत्तर ⇒ पेंटेन से व्युत्पन्न ऐल्कोहॉल को पेंटेनॉल कहा जाता है, जिसका आण्विक सूत्र C₅H₁₂,O है।

16. सोडियम की एथेनॉल के साथ अभिक्रिया से प्राप्त उत्पादों के नाम एवं सूत्र लिखिए ?

उत्तर ⇒ सोडियम इथॉक्साइड (C₂H₅OH) एवं हाइड्रोजन (H₂)

17. जिस अभिक्रिया में एथेनोइक अम्ल एवं एथेनॉल परस्पर अभिकृत होकर एक उत्पाद प्रदान करता है उस अभिक्रिया का नाम दीजिए। इस अभिक्रिया में प्राप्त उत्पाद का सामान्य नाम बताइए ?

उत्तर ⇒ एथेनोइक अम्ल एवं एथेनॉल अभिक्रिया कर एथेनॉल एथेनोएट बनाता है।
CH₃COOH + C₂H₅OH → CH₃COOC₂H₅ + H₂O
इस अभिक्रिया का नाम ईस्टीरीकरण है। इस अभिक्रिया में बने उत्पाद का सामान्य नाम एथाइल ऐसीटेट है।

18. हाइड्रोकार्बन कितने प्रकार के होते हैं? उनके नाम बताएँ ?

उत्तर ⇒ हाइड्रोकार्बन दो प्रकार के होते हैं –
(i) संतृप्त हाइड्रोकार्बन
(ii) असंतृप्त हाइड्रोकार्बन

कार्बन और उसके यौगिक सब्जेक्टिव लघु उत्तरीय प्रश्न उत्तर

19. निम्न यौगिकों का नामकरण कैसे करेंगे ?

उत्तर ⇒ (i) ब्रोमो एथेन
(ii) मेथैनल
(iii) हेक्साइन

20. लोग विभिन्न प्रकार से कपड़े धोते हैं। सामान्यतः साबुन लगाने के बाद लोग कपड़े को पत्थर पर पटकते हैं, डंडे से पीटते हैं, ब्रुश से रगड़ते हैं या वाशिंग मशीन में कपड़े रगड़े जाते हैं। कपड़ा साफ करने के लिए उसे रगड़ने की क्यों आवश्यकता होती है ?

उत्तर ⇒ साबुन से कपड़े धोकर साफ करने के लिए रगड़ना या पीटना आवश्यक है क्योंकि जल में उपस्थित मैग्नीशियम और कैल्सियम के लवणों के साथ साबुन क्रिया करके अघुलनशील श्वेत दही जैसा पदार्थ बनाता है। यह पदार्थ कपड़ों पर चिपक जाता है। उसे हटाने के लिए ब्रश या हाथ से रगड़कर कपड़े को धोना आवश्यक है।

21. ऑक्सीजन तथा एथाइन के मिश्रण का दहन वेल्डिंग के लिए किया जाता है। क्या आप बता सकते हैं कि एथाइन तथा वायु के मिश्रण का उपयोग क्यों नहीं किया जाता ?

उत्तर ⇒ ऑक्सीजन एवं एथाइन के मिश्रण को ऑक्सी ऐसिटिलीन गैस कहते हैं। इसका उपयोग वेल्डिंग के लिए किया जाता है। एथाइन तथा वायु के मिश्रण को वेल्डिंग के लिए उपयोग नहीं किया जाता क्योंकि वायु में ऑक्सीजन की मात्रा केवल 21 प्रतिशत होती है अत: एथाइन का वायु में पूर्ण दहन नहीं होता और यह कालिख युक्त लौ के साथ जलती है।

22. CH₃Cl में आबंध निर्माण का उपयोग कर सहसंयोजक आबंध की प्रकृति समझाइए।

उत्तर ⇒ CH₃ C1 में तीन एकल बन्ध कार्बन व हाइड्रोजन परमाणुओं के मध्य होते हैं और एक एकल बन्ध कार्बन व क्लोरीन के मध्य होता है।

23. हाइड्रोजनीकरण क्या है ? इसका औद्योगिक अनुप्रयोग क्या है ?

उत्तर ⇒ असंतृप्त हाइड्रोकार्बन का निकेल आदि उत्प्रेरकों की उपस्थिति में हाइड्रोजन से मिलना और संतृप्त हाइड्रोकार्बन में बदलना हाइड्रोजनीकरण कहलाता है। उद्योगों में हाइड्रोजनीकरण प्रक्रिया का उपयोग वनस्पति तेलों से वनस्पति घी बनाने में किया जाता है।

कार्बन और उसके यौगिक का सब्जेक्टिव प्रश्न उत्तर 2023

24. मक्खन एवं खाना बनाने वाले तेल के बीच रासायनिक अंतर समझने के लिए एक परीक्षण बताइए।

उत्तर ⇒ मक्खन में संतृप्त यौगिक होते हैं और खाना पकाने वाले तेलों में असंतृप्त यौगिक। असंतृप्त यौगिक क्षारकीय पोटैशियम परमैंगनेट के गुलाबी रंग को उड़ा देते हैं। इसलिए खाना पकाने वाले तेल में कुछ बूंद क्षारकीय पोटैशियम परमैंगनेट की घोल डाली जाती है और उनका रंग उड़ जाता है पर मक्खन के साथ यही क्रिया करने से पोटैशियम परमैंगनेट का गुलाबी रंग नहीं उड़ता।

25. कार्बन के दो गुणधर्म कौन से हैं जिनके कारण हमारे चारों ओर कार्बन यौगिकों की विशाल संख्या दिखाई देती हैं ?

उत्तर ⇒ कार्बन यौगिकों की विशाल संख्या होने के निम्न कारण हैं।
(i) कार्बन यौगिकों में शृंखलन गुण का होना।
(ii) कार्बन की चतुः संयोजकता गुन का होना।

26. एथनॉल से एथेनॉइक अम्ल में परिवर्तन को ऑक्सीकरण अभिक्रिया क्यों कहते हैं ?

उत्तर ⇒ एथेनॉइक अम्ल में एथेनॉल की अपेक्षा एक ऑक्सीजन परमाणु अधिक और दो हाइड्रोजन परमाणु कम होते हैं। ऑक्सीजन की वृद्धि और हाइड्रोजन की कमी वाली रासायनिक अभिक्रियाएँ ऑक्सीकरण अभिक्रिया कहलाती हैं।

27. कठोर जल को साबुन से उपचारित करने पर झाग के निर्माण को समझाइए।

उत्तर ⇒ कठोर जल में Ca²+ तथा Mg²+ आयन होते हैं। यह आयन साबुन के साथ अभिक्रिया करके कैल्सियम एवं मैग्नीशियम लवण बना देते हैं जो अघुलनशील होते हैं। इन्हीं अघुलनशील कैल्सियम तथा मैग्नीशियम लवणों के कारण झाग का निर्माण नहीं होता।
2C₁₇H₃₅COONa + Mg²+ → (C₁₇H₃₅COO)₂Mg + 2+

28. साइक्लोपेन्टेन का सूत्र तथा इलेक्ट्रॉन बिंदु संरचना क्या होंगे ?

उत्तर ⇒ साइक्लोपेन्टेन का सूत्र-C₅H₁₀

29. एथेनोइक अम्ल के कोई तीन उपयोग बताइए ?

उत्तर ⇒ एथेनोइक अम्ल के तीन उपयोग निम्न हैं।
I. कृत्रिम सिरका बनाने में।
II. प्रयोगशाला में अभिकर्मक के रूप में
III. सफेद लेड बनाने में।

30. निम्नलिखित अभिक्रिया से क्या उत्पाद प्राप्त होते हैं ? उनके सूत्र लिखिए।

I. क्षारकीय KMnO₄ विलयन की एथेनॉल के साथ अभिक्रिया।
II.. क्रोमियम एन्हाइड्राइड की एथेनॉल के साथ अभिक्रिया।

उत्तर ⇒ i. उत्पाद → एथेनोइक अम्ल, सूत्र → CH₃COOH
ii. उत्पाद → एथेनल, सूत्र → CH₃CHO

31. हीरा और ग्रेफाइट के दो-दो उपयोग लिखिए ?

उत्तर ⇒ हीरा के दो उपयोग :
(i) काँच काटने में
(ii) आभूषण बनाने में

ग्रेफाइट के दो उपयोग :
(i) स्नेहक के रूप मे
(ii) पेंसिल बनाने में

कार्बन और उसके यौगिक v.v.i Subjective Question Answer

32. सहसंयोजी बंधन किसे कहते हैं ?

उत्तर ⇒ दो परमाणुओं के बीच इलेक्ट्रॉन के एक युग्म की साझेदारी के द्वारा बनने वाले आबंध सहसंयोजी बंधन कहलाते हैं। उदाहरण : CH₄, CO₂

33. बेंजीन का संरचना सूत्र लिखें एवं बताएँ कि यह किस प्रकार हाइड्रोजन से अभिक्रिया करता है ?

उत्तर ⇒ बेंजीन का संरचना सूत्र है

यह H₂ से अभिक्रिया कर साइक्लोहेक्सेन बनाता है।

34. अपरूपता एवं अपरूप किसे कहते है ? कार्बन के मुख्य अपरूपों को लिखिए।

उत्तर ⇒ जब कोई तत्व प्रकृति में विभिन्न भौतिक गुणों के साथ विविध रूपों में पाया जाता है, तो इस घटना को अपरूपता – कहते हैं और उस तत्व के विभिन्न रूप को अपरूप कहते हैं। कार्बन के मुख्य अपरूप हैं- हीरा और ग्रेफाइट।

Carbon aur uske Yaugik ka Subjective Question

35. निम्न यौगिकों का संरचना सूत्र लिखिए –

I. प्रोपेनॉल II. एथीन

36. निम्न का IUPAC नाम लिखिए ?

उत्तर ⇒ (i) क्लोरोप्रोपेन, (ii) मीथेनल, (ii) प्रोपीन

37. समावयवता क्या है ?

उत्तर ⇒ कुछ ऐसे कार्बनिक यौगिक होते हैं जिनके अणुसूत्र तो समान होते हैं लेकिन उनके सरंचना सूत्र भिन्न-भिन्न होते हैं। ये र यौगिक एक दूसरे के समावयवी कहे जाते हैं और यह गुण * समावयवता कहलाती है।

38. हीरा कठोर और ग्रेफाइट मुलायम होता है, क्यों कारण बताएँ ?

उत्तर ⇒ हीरा की संरचना नियमित चतुष्फलक होती हैं जिसमें कार्बन का प्रत्येक परमाणु कार्बन के चार अन्य परमाणुओं के साथ अम्ल आबंधित होता है। इससे एक सुदृढ़ त्रिविमीय संरचना बनती है। इसी कारण हीरा कठोर होता है। ग्रेफाइट को संरचना षटफलकीय होती है। इसकी षटकोणीय परते एक-दूसरे के ऊपर व्यवस्थित होते हैं और परतों के बीच का आकर्षण बल कमजोर होता है। इसी कारण ग्रेफाइट मुलायम होता है।

Class 10th Chemistry Carbon aur uske Yaugik Subjective question answer 2023

39. उत्प्रेरक किसे कहते हैं। हाइड्रोजनीकरण में किस उत्प्रेरक का उपयोग किया जाता है ?

उत्तर ⇒ उत्प्रेरक ऐसे पदार्थ को कहते हैं, जो किसी अभिक्रिया की दर को बढ़ा या घटा देती है लेकिन वे स्वयं अभिक्रिया के अंत में अपरिवर्तित रहते हैं, क्योंकि ये अभिक्रिया में भाग नहीं लेते हैं। हाइड्रोजनीकरण में निकेल (Ni) उत्प्रेरक का उपयोग किया जाता है।

40. निम्नलिखित को परिभाषित करें ?
(i) एस्टरीकरण अभिक्रिया
(ii) साबुनीकरण अभिक्रिया

उत्तर ⇒ (i) एस्टरीकरण अभिक्रिया : कार्बोक्सिलिक अम्ल एवं ऐल्कोहॉल की अभिक्रिया से एस्टर बनता है। एस्टर बनाने
की इस क्रिया को एस्टरीकरण कहते हैं। जैसे –

(ii) साबुनीकरण अभिक्रिया : एस्टर अम्ल या क्षारक की उपस्थिति में अभिक्रिया करके पुन: कार्बोक्सिलिक अम्ल एवं ऐल्कोहॉल बनाता है। इस अभिक्रिया को साबुनीकरण अभिक्रिया कहते हैं। जैसे-

Class 10th Science (Chemistry) Subjective Question 2023 (लघु उत्तरीय प्रश्न ) 

Class 10th Science (Chemistry) Subjective Question 2023 (दीर्घ उत्तरीय प्रश्न ) 

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