अम्ल क्षार एवं लवण ( लघु उत्तरीय प्रश्न ) Class 10th Science Aml Char evan Lawan Subjective Question Answer For Bihar Board || अम्ल क्षार एवं लवण सब्जेक्टिव प्रश्न उत्तर

Class 10th & 12th Question

दोस्तों यहां पर क्लास 10th साइंस का क्वेश्चन आंसर (Class 10th Science Objective & Subjective Question Answer) दिया गया है तथा यहां पर क्लास 10th साइंस का मॉडल पेपर (Class 10th Science Model Paper 2023) तथा ऑनलाइन टेस्ट (Class 10th Science Online Test) भी दिया गया है वैसे विद्यार्थी जो मैट्रिक परीक्षा 2023 की तैयारी कर रहे हैं तो इस पेज में आपको क्लास 10th साइंस का सब्जेक्टिव अम्ल क्षार एवं लवण का लघु उत्तरीय प्रश्न उत्तर ( Aml Char evan Lawan Subjective Question Answer ) यहां पर दिया गया है तथा अगर आप लोग अम्ल क्षार एवं लवण का ऑब्जेक्टिव क्वेश्चन आंसर पढ़ना चाहते हैं तो लिंक पर क्लिक करके पढ़ सकते हैं

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  1. Class 10th Science (विज्ञान) VVI Guess Paper Question Answer 2023

  2. अम्ल क्षार एवं लवण सब्जेक्टिव लघु उत्तरीय प्रश्न उत्तर

  3. Aml Char evan Lawan class 10th Laghu Uttareey Prashn uttar pdf download

  4. Aml Char evan Lawan Question Answer Class 10th Science Matric Exam 2023

  5. Class 10th Chemistry Aml Char evan Lawan Subjective question answer 2023

  6. अम्ल क्षार एवं लवण का महत्वपूर्ण सब्जेक्टिव प्रश्न

  7. अम्ल क्षार एवं लवण का सब्जेक्टिव प्रश्न उत्तर 2023

  Class 10th Science (विज्ञान) VVI Guess Paper Question Answer 2023

अम्ल क्षार एवं लवण सब्जेक्टिव लघु उत्तरीय प्रश्न उत्तर

1. कार्बनिक अम्लों के तीन उदाहरण दीजिए।

उत्तर ⇒ एसिटिक एसिड, फार्मिक एसिड, यूरिक एसिड।

2. साधारण नमक से बनने वाले चार यौगिकों के नाम लिखिए।

उत्तर ⇒ NaOH, Na₂CO₃, NaHCOF₃ CaOCl₂

3. pH स्केल में प्रयुक्त ‘P’ और ‘H’ क्या है ?

उत्तर ⇒ p = पोटेंज (Potenz), जिसका अर्थ है शक्ति तथा H = हाइड्रोजन (Hydrogen)।

4. अम्ल और क्षारक की जांच के लिए किन संश्लेषित सूचकों का प्रयोग किया जाता है ?

उत्तर ⇒ मेथिल ऑरेंज, फीनॉलफ्थेलिन।

5. अकार्बनिक अम्लों के तीन उदाहरण दीजिए।

उत्तर ⇒ सल्फ्यूरिक अम्ल, हाइड्रोक्लोरिक अम्ल, नाइट्रिक अम्ल।

6. pH स्केल किसने और कब प्रदान की थी ?

उत्तर ⇒ pH स्केल डेनिश रसायनज्ञ सोरेनसेन (Sorensen) ने 1909 में प्रदान की थी।

7. लिटमस का रंग अम्लीय तथा क्षारीय माध्यमों में किस तरह बदलता है ?

उत्तर ⇒ अम्लीय माध्यम में लिटमस का रंग लाल होता है तशी क्षारकीय माध्यम में लिटमस का रंग नीला होता है।

8. अम्ल के विलयन को तनुकृत करते समय हाइड्रोनियम आयन (H₃O+) की सांद्रता कैसे प्रभावित हो जाती है ?

उत्तर ⇒ अम्ल के विलयन को तनुकृत करते समय हाइडोनियम आयनों (H₃O+) की सांद्रता कम हो जाती है।

9. अम्ल का जलीय विलयन क्यों विद्युत चालन करता है।

उत्तर ⇒अम्ल का जलीय विलयन आयन देता है।
HCl + H₂O → Cl^– + H₃O +
ये आयन विद्युत के चालन के लिए उत्तरदायी होते हैं।

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10. परखनली ‘A’ एवं ‘B’ में समान लंबाई की मैग्नीशियम की पट्टी लीजिए। परखनली ‘A’ में हाइड्रोक्लोरिक अम्ल (HCl) तथा परखनली ‘B’ में ऐसिटिक अम्ल (CH₃COOH) डालिए। किस परखनली में अधिक तेज़ी से बुदबुदाहट होगी तथा क्यों ?

उत्तर ⇒ परखनली ‘A’ में अधिक तेजी से बुदबुदाहट होगा क्योंकि हाइड्रोक्लोरिक अम्ल (HCl) प्रबल अम्ल है तथा ऐसीटिक अम्ल (CH₃COOH) दुर्बल अम्ल

11. कोई किसान खेत की मृदा की किस परिस्थिति में बिना बुझा हुआ चूना (कैल्सियम ऑक्साइड), बुझा हुआ चूना (कैल्सियम हाइड्रॉक्साइड) या चौक (कैल्सियम कार्बोनेट) का उपयोग करेगा।

उत्तर ⇒ जब किसी किसान को यह पता चलेगा कि उसके खेत की मिट्टी अम्लीय हो चुकी है, तो उसे मिट्टी को उदासीन बनाने के लिए क्षारकों का उपयोग करना चाहिए।

12. प्लास्टर ऑफ पेरिस की जल के साथ अभिक्रिया के लिए समीकरण लिखिए।

उत्तर ⇒ प्लास्टर ऑफ पेरिस की जल से अभिक्रिया होने पर जिप्सम का निर्माण होता है।

13. क्या क्षारकीय विलयन में H+ (aq) आयन होते हैं ? अगर हाँ, तो यह क्षारकीय क्यों होते हैं ?

उत्तर ⇒ क्षारकीय विलयन में H’ (aq) आयन होते हैं साथ ही उसमें OH- आयन भी होते हैं। फिर भी यह क्षारकीय होता है। क्योंकि OH- (aq) आयन की संख्या H+ (aq) आयनों से अधिक होता है।

14. पीतल एवं ताँबे के बर्तनों में दही एवं खट्टे पदार्थ क्यों नहीं रखने चाहिए ?

उत्तर ⇒ दही एवं खट्टे पदार्थ में अम्ल होता है। यदि पीतल एवं तांबे के बर्तनों में दही एवं खट्टे पदार्थ रखे जाएँगे तो वे अम्लों का उपस्थिति के कारण धात की सतह से क्रिया करके विशैले यौगिक का निर्माण करेंगे जो हमारे शरीर के लिए बहुत हानिकारक होंगे। यही कारण है कि तांबे के बर्तनों में खट्टै पदार्थों को नहीं रखा जाता है।

15. शुष्क हाइड्रोक्लोरिक गैस शुष्क लिटमस पत्र के रंग को क्यों नहीं बदलती है ?

उत्तर ⇒ शष्क हाइड्रोक्लोरिक अम्ल वियोजित होकर H+ आयन नहीं देता है। अतः यह अम्लीय अभिलक्षण प्रदर्शित नहीं करता है।

16. कोई धातु यौगिक ‘A’ तनु हाइड्रोक्लोरिक अम्ल के साथ अभिक्रिया करता है तो बुदबुदाहट उत्पन्न होती है। इससे उत्पन्न गैस जलती मोमबत्ती को बुझा देती है। यदि उत्पन्न यौगिकों में से एक कैल्सियम क्लोराइड हैं, तो इस अभिक्रिया के लिए संतुलित रासायनिक समीकरण लिखिए।

उत्तर ⇒ संतुलित रासायनिक समीकरण –
CaCO₃ (s) + 2HCl(dil) → CaCl₂ (aq) + H₂O(l) + CO₂(g)

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17. ताजे दूध के pH का मान 6 होता है। दही बन जाने पर इसके pH के मान में क्या परिवर्तन होगा ? अपना उत्तर समझाइए।

उत्तर ⇒ ताज़ा दूध दही बन जाने पर pH मान 6 से कम हो जाएगा क्योंकि दही में लैक्टिक अम्ल होता है और हम जानते हैं कि जो जितना अम्लीय होगा उसका pH मान उतना ही कम होगा।

18. चूना कैसे बनाया जाता है ?

उत्तर ⇒ जब कैल्सियम कार्बोनेट को गर्म किया जाता है तो चूना का निर्माण होता है।

19. प्लॉस्टर ऑफ पेरिस को आर्द्र-रोधी बर्तन में क्यों रखा जाना चाहिए। इसकी व्याख्या कीजिए।

उत्तर ⇒ प्लास्टर ऑफ पेरिस जल के साथ अभिक्रिया कर जिप्सम बना लेता है। अतः इसे आर्द्र-रोधी बर्तन में रखना चाहिए।

20. सोडियम हाइड्रोजनकार्बोनेट के विलयन को गर्म करने पर क्या होगा? इस अभिक्रिया के लिए समीकरण लिखिए।

उत्तर ⇒ सोडियम हाइड्रोजनकार्बोनेट के जलीय विलयन को गर्म करने पर सोडियम कार्बोनेट तथा कार्बन डाईऑक्साइड का निर्माण होता है।

21. आपके पास दो विलयन ‘A’ एवं ‘B’ हैं। विलयन ‘A’ के pH का मान 6 है एवं विलयन ‘B’ के pH का मान 8 है। किस विलयन में हाइड्रोजन आयन की सांद्रता अधिक है? इनमें से कौन अम्लीय है तथा कौन क्षारकीय ?

उत्तर ⇒ विलयन -‘A’ में हाइड्रोजन आयन की सांद्रता अधिक है क्योंकि इसका pH मान कम है।
विलयन ‘A’ अम्लीय है क्योंकि pH <7
विलयन ‘B’ क्षारीय है क्योंकि pH >7

22. आपको तीन परखनलियाँ दी गई है। इनमें से एक में आसवित जल एवं शेष दो में से एक में अम्लीय विलयन तथा दूसरे में क्षारीय विलयन है। यदि आपको केवल लाल लिटमस पत्र दिया जाता है तो आप प्रत्येक परखनली में रखे गए पदार्थों की पहचान कैसे करेंगे?

उत्तर ⇒ तीनों परखनलियों में अलग-अलग लाल लिटमस पत्र डुबाएँगे। जिस परखनली में लाल लिटमस पत्र नीला हो जाता है वह विलयन क्षारीय है। अब इस नीले लिटमस पत्र को अन्य दो परखनलियों में डुबोते हैं। जिस परखनली में नीला लिटमस पत्र लाल हो जाता है उसमें अम्लीय विलयन है। वह विलयन जिसमें लिटमस पत्र का रंग नहीं बदलता वह आसवित जल है।

23. अम्ल को तनुकृत करते समय यह क्यों अनुशंसित करते हैं कि अम्ल को जल में मिलाना चाहिए, न कि जल को अम्ल में ?

उत्तर ⇒ जल में अम्ल या क्षारक के घुलने की प्रक्रिया अत्यधिक ऊष्माक्षेपी होती है। जल में सांद्र नाइट्रिक अम्ल या सल्फ्यूरिक अम्ल को मिलाते समय अत्यधिक सावधानी रखनी चाहिए। अम्ल को हमेशा धीरे-धीरे तथा जल को लगातार हिलाते हुए जल में मिलाना चाहिए। सांद्र अम्ल में जल मिलाने पर उत्पन्न हुई ऊष्मा के कारण मिश्रण छलककर बाहर आ सकता है तथा व्यक्ति जल सकता है। साथ ही अत्यधिक स्थानीय ताप के कारण काँच का पात्र भी टूट सकता है।

Class 10th Chemistry Aml Char evan Lawan Subjective question answer 2023

24. HCl, HNO₃ आदि जलीय विलयन में अम्लीय अभिलक्षण क्यों प्रदर्शित करते हैं, जबकि ऐल्कोहॉल एवं ग्लूकोज जैसे यौगिकों के विलयनों में अम्लीयता के अभिलक्षण नहीं प्रदर्शित होते हैं ?

उत्तर ⇒ HCl, HNO₃ आदि में उत्सर्जन योग्य H+ होते हैं। जब इन्हें जल में घुलाया जाता है तो H+ आयन अलग हो जाते हैं तथा अम्लीय अभिलक्षण प्रदर्शित करते हैं। ऐल्कोहॉल तथा ग्लूकोज में ऐसा कोई उत्सर्जन योग्य H+ आयन नहीं

25. आसवित जल विद्युत का चालक क्यों नहीं होता जबकि वर्षा जल होता है ?

उत्तर ⇒ वर्षा जल में Co₂ SO₂ जैसी गैसें घुली होती हैं जो कार्बनिक अम्ल (H₂CO₃), सल्फ्यू रस अम्ल (H₂SO₃) आदि बनाती है। इनका आयनों में विच्छेदन होता है। इसीलिए वर्षा जल में विद्युत का चालन होता है। आसवित जल में घुलनशील लवण या गैसे नहीं होती इसलिए इसका आयनीकरण नहीं होता और इस में विद्युत का चालन नहीं होता।

26. जल की अनुपस्थिति में अम्ल का व्यवहार अम्लीय क्यों नहीं होता है ?

उत्तर ⇒ जल की अनुपस्थिति में अम्ल हाइड्रोजन आयन ( H+ ) नहीं बनाते हैं। जबकि अम्लों से H+ आयन का पृथक्करण, जल की उपस्थिति में होता है।
HCl + H₂O → H₃O+ + Cl
इसलिए जल की अनुपस्थित में अम्ल, अम्लीय व्यवहार नहीं दर्शाते हैं।

27. एक ग्वाला ताजे दूध में थोड़ा बेकिंग सोडा मिलाता है।
(i). ताज़ा दूध के pH के मान को 6 से बदलकर थोड़ा क्षारीय क्यों बना देता है ?

उत्तर ⇒ ताज़ा दूध अम्लीय है और बेकिंग सोडा की प्रकृति क्षारीय होती है अत: इसे मिलाने पर ताज़ा दूध के pH का मान 6 से बदलकर थोड़ा क्षारीय हो जाता है।

(ii) इस दूध को दही बनने में अधिक समय क्यों लगता है ?

उत्तर ⇒ ताजे दूध में बेकिंग सोडा मिलाने पर दूध का pH मान 6 से बदलकर थोड़ा क्षारीय हो जाता है। अतः क्षार की उपस्थिति में इसे जल्दी से अधिक अम्लीय नहीं होने देता है इसलिए दूध को दही बनने में अधिक समय लगता है।

28. उदासीनीकरण अभिक्रिया क्या है? दो उदाहरण दीजिए।

उत्तर ⇒ किसी अम्ल तथा क्षार की अभिक्रिया, जिसमें लवण तथा जल प्राप्त होते है उसे उदासीनीकरण अभिक्रिया कहते है ।

NaOH(aq) + HCl(aq) → NaCl(aq) + H₂O(l)
Ca(OH)₂ (aq) + H₂SO₄ (aq) → CaSO₄ + 2H₂O
HCl + NaOH → NaCl+ H₂O
H₂SO₄ + 2NaOH → Na₂SO, + 2H₂O

29. विभिन्न विलयनों के pH पर संक्षिप्त नोट लिखें।

उत्तर ⇒ उदासीन विलयन का pH मान 7 होता है। pH स्केल पर 7 से कम मान अम्लीय विलयन को दर्शाता है। जैसे-जैसे pH मान 7 से 14 तक बढ़ता है, यह विलयन में OH- आयन की बढ़ती सांद्रता को प्रदर्शित करता है अर्थात् यहाँ क्षार की शक्ति बढ़ रही है। सामान्यतः pH सार्वत्रिक सूचक अंतर्भारित पेपर द्वारा ज्ञात किया जाता है।

अम्ल क्षार एवं लवण का महत्वपूर्ण सब्जेक्टिव प्रश्न

30. यौगिकों के संबंध उनके उपयोग से स्थापित करें ?

उत्तर ⇒ I-B, II-C, III-A

31. अम्ल और क्षारक (क्षार) में दो अन्त लिखिए ?

उत्तर ⇒ अम्ल और क्षारक में दो अंतर निम्नलिखित है –

अम्ल –
(i).अम्ल वह पदार्थ है जिसका जलीय विलयन स्वाद में खट्टा होता है।
(ii). अम्ल जल में H+ आयन देता है। उदाहरण- HCl, H₂SO₄

क्षारक –
(i). क्षारक वह पदार्थ है जिसका जलीय विलयन स्वाद में कड़वा होता है।
(ii). क्षारक जल में OH- आयन देता है। उदाहरण- NaOH, KOH

32. नमक का रासायनिक नाम एवं सूत्र लिखिए ?

उत्तर ⇒ सोडियम क्लोराइड, NaCl.

33. pH स्केल क्या है? रक्त का pH मान लिखिए ?

उत्तर ⇒ किसी विलयन में उपस्थित हाइड्रोजन आयन की सान्द्रता ज्ञात करने के लिए एक स्केल विकसित किया गया है, जिसे. PH स्केल कहते हैं। रक्त का pH मान 7.4 होता है।

34. अम्ल एवं क्षारक की परिभाषा लिखिए? ।

उत्तर ⇒ अम्ल : अम्ल वह रासायनिक यौगिक है जिसमें एक या एक से अधिक हाइड्रोजन परमाणु उपस्थित रहते हैं, जो धातुओं द्वारा विस्थापित किया जा सकता है। जैसे- HCI, H₂SO₄ क्षारकः धातुओं के ऑक्साइड क्षारक कहलाते हैं। इसका जलीय विलयन OH- आयन मुक्त करता है। जैसे-NaOH KOH.

35. लवण किसे कहते हैं ? उदाहरण दीजिए।

उत्तर ⇒ अम्ल और क्षार के बीच की अभिक्रिया से जो उदासीन पदार्थ बनता है।, उसे लवण कहते हैं। उदाहरण- NaCl, Na₂SO₄

अम्ल क्षार एवं लवण का सब्जेक्टिव प्रश्न उत्तर 2023

36. प्रबल एवं दुर्बल अम्ल किसे कहते हैं ?

उत्तर ⇒ जल में घुलकर अधिक संख्या में H+ आयन देने वाला अम्ल प्रबल अम्ल कहलाता है। जैसे-HCl, H₂SO₄ जल में घुलकर कम संख्या में H+ आयन देने वाला अम्ल दुर्बल अम्ल कहलाता है। जैसे-CH₃COOH, H₂CO₃

37. प्रबल क्षारक एवं दुर्बल क्षारक किसे कहते हैं ?

उत्तर ⇒ जल में घुलकर अधिक संख्या में OH- आयन देने वाले क्षारक प्रबल क्षारक कहलाते हैं। जैसे-NaOH, KOH जल में घुलकर कम संख्या में OH- आयन देने वाला क्षारक दुर्बल क्षारक कहलाता है। जैसे – Ca(OH)₂, NH₄OH

38. अम्लों एवं क्षारकों का सबसे मुख्य गुण क्या है ?

उत्तर ⇒ अम्लों का सबसे मुख्य गुण है कि यह क्षारकों को उदासीन कर देता है। क्षारकों का सबसे मुख्य गुण है कि यह अम्लों को उदासीन कर देता है।

39. सूचक क्या है? तीन सामान्य सूचक के नाम बताएँ ?

उत्तर ⇒ ऐसे पदार्थ को सूचक कहते हैं, जो अपने रंग परिवर्तन के द्वारा पदार्थ के अम्लीय या क्षारीय या उदासीन होने की सूचना देते हैं।
तीन सामान्य सूचक हैं- लिटमस, मेथिल ऑरेंज, फिनॉल्फथेलिन।

40. सूचक कितने प्रकार के होते हैं ? उनके नाम बताइए ?

उत्तर ⇒ सूचक मुख्यतः दो प्रकार के होते हैं –
I. प्राकृतिक सूचक जैसे- लिटमस पत्र, हल्दी।
II. संश्लेषित सूचक जैसे- मेथिल ऑरेंज, फिनॉल्फथेलिन।
इसके अलावा एक गंधीय सूचक भी होता है, जैसे- बैनिला, लौंग का तेल आदि।

41. अम्ल एंव क्षारक का लिटमस पत्र पर क्या प्रभाव पड़ता है-

उत्तर ⇒ अम्ल नीले लिटमस पत्र को लाल कर देता है। क्षारक लाल लिटमस पत्र को नीला कर देता है।

42. हाइड्रोक्लोरिक अम्ल के चार उपयोग लिखिए ?

उत्तर ⇒ हाइड्रोक्लोरिक अम्ल के चार उपयोग निम्न हैं –
I. इस्पात की सफाई करने में।
II. अमोनियम क्लोरियम बनाने में।
III. औषधियों के निर्माण में।
IV. सौंदर्य प्रसाधन में।

43. कॉस्टिक सोडा का आण्विक सूत्र लिखे एवं इसके एक उपयोग भी लिखें ?

उत्तर ⇒ कॉस्टिक सोडा- NaOH
उपयोग- साबुन तथा अपमार्जक के उत्पादन में।

Class 10th Science (Chemistry) Subjective Question 2023 (लघु उत्तरीय प्रश्न ) 

Class 10th Science (Chemistry) Subjective Question 2023 (दीर्घ उत्तरीय प्रश्न ) 

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