Today Milk Price Hike News : महंगाई से त्राहिमाम आज से फिर बढे दूध के दाम | Cow Milk Price & Amul Milk Price is High

आप सभी को बता दे की इस सप्ताह बजट को पेश किया गया है। लेकिन बजट के अनुसार महंगाई में कमी देखने को मिल रही है। वहीं खाद्य पदार्थों महंगाई की दर में कमी देखने को मिली है। लेकिन सबसे अधिक चिंता बढ़ाने वाली बात यह है कि महगाई हर महीने बढ़ती जा रही है। ओहि दूध के दाम की बात बात करें तो 20 % की बढ़ोतरी हो चुकी है। आइए जानते है नए बजट के अनुसार दूध की सही जानकारी।

14 महीने दूध की महंगाई दर में 136 % तक उछाल

फरवरी 2023 की बात करें खुदरा महंगाई की जो सामने आई है। जिसके अनुसार दूध और उस से रिलेटेड प्रोडक्ट्स की महंगाई दर 10 % से लगभग 9.65 % जा चुकी है। जो जनवरी 2023 में 8.79 फीसदी रही थी। और ओहि जनवरी 2022 यानी 14 महीना पहले दूध और उससे जुड़े हुए अन्य प्रोडक्ट के खुदरा महंगाई दर 4.09% रहे हैं यानी 14 महीने में 136 फीसदी सामने देखने को मिल रहा है। और थोक मूल्य आधारित महंगाई दर के आंकड़े जो फरवरी 2023 के लिए आए हैं। उसके मुताबिक दूध और उसके प्रोडक्ट की महंगाई दर बढ़कर 10.33% रही है। जबकि जनवरी में 8.96 % रह चुकी है।

एक साल में 23 % तक महंगा हुआ दूध

वही आम जनता दूध की ओर नजर डालें तो अमूल ताजा 2 लीटर का पैक 30 जून 2021 को ₹88 प्रति लीटर कि दर से बाजार में मिल रहा था, जो अब भी के समय में ₹108 में मिल रहा है,यानि ₹23 तक महंगा। बात करे अमूल्य के भैंस का दूध 30 जून 2021 को ₹59 प्रति लीटर में मिल रहा था, जो अभी 19% महंगा महंगा सकल पेपर 3 लीटर में मिल रहा है और

अमूल्य के गाय का दूध डेढ़ साल पहले ₹47 प्रति लीटर हर एक बाजार में देखने को मिल रहा था जो फिलहाल ₹56 प्रति लीटर में मिल रहा है। यानी करीब 20 फ़ीसदी महंगा मात्र 1 साल में दिखने को मिल रहा है। और बता दे एक साल में मदर डेयरी और अमूल पुरे पांच बार दूध के दामों में बढोतरी कर चुकी है

जाने क्यूं बढ़ रहे दूध के दाम

आप सभी को लग रहा होगा कि दूध के दामों में आखिर बढ़ोतरी दिन पर दिन क्यों की जा रही है। तो बता दे दूध की दाम का बढ़ोतरी इसलिए किया जा रहा है क्योंकि दूध बाजारों एवं शहरों में मांगे बढ़ गई है। और ओहि देश में पशुओं के चारे की कमी भी है मांग बढ़ने सप्लाई सीमित होने के चलते दाम बढ़े हैं। गेहूं और मक्का पशुओं का मुख चारा का जरिया होता है

इसलिए मक्के का इस्तेमाल एथेनॉल बनाने में होने लगा है। इसलिए दूध के दाम बढ़ने का सिलसिला थमने का नाम नहीं ले रहा है। और दूध के दाम की बढ़ोतरी लगातार की जा रही है और आप सभी को बता दें कि दूध के साथ-साथ जितने भी समान बनती है सभी के दामों में बढ़ोतरी देखने को मिल रही है।

दूध की खपत लोगो ने कम कर दी

महंगे दूध ने आम लोगों के लिए किचन के बजट पर भी असर डाला है बीते कुछ महीने लोकल सर्किल के सर्वे से पता चला है कि हर 10 परिवारों में से 4 परिवार ऐसे रह रहे हैं जिन्होंने दूध की खपत भी कम कर दिया तो कुछ सस्ते विकल्प पर आ चुके हैं। कुछ लोगों ने दूध के उत्पादन की खरीदारी ही बंद कर दिया है।

क्योंकि महंगाई इतनी बढ़ती जा रही है आम लोगों को समझ में नहीं आ रहा है क्या आखिर में हम क्या करें और अपनी पूर्ति कैसे करें इन सभी बातों को सरकार को सोचने और समझने पड़ेगी ताकि आम लोगों पर कम असर पड़े।

All Milk Price 

महत्वपूर्ण बाते

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